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料理長候補(シェフ・板前)/MAYA鎌倉◆事前見学可 | 神奈川県鎌倉市材木座3丁目17−29 『MAYA鎌倉』

求人番号 14080-03576251
求人情報の種類 フルタイム
事業内容 企業のブランディング、広告制作、イベントの立案、運営 宿泊施設(MAYA)の運営
職種 料理長候補(シェフ・板前)/MAYA鎌倉◆事前見学可
雇用形態 正社員
就業形態 派遣・請負ではない
雇用期間 雇用期間の定めなし
年齢 〜59歳
年齢制限の理由 定年を上限
就業時間 交替制(シフト制)
就業時間1
9時00分〜18時00分
又は
7時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
就業時間に関する特記事項
*(1)基本的となる就業時間
*または、お客様のご都合により7:00〜22:00の間の
8時間のシフト制
休憩時間 60分
時間外 あり
月平均時間外労働時間
30時間
36協定における特別条項
なし
賃金 a + b(固定残業代がある場合はa + b + c)
320,000円〜320,000円
※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給(a)
基本給(月額平均)又は時間額
240,000円〜240,000円

定額的に支払われる手当(b)
-

固定残業代(c)
あり
80,000円〜80,000円
固定残業代に関する特記事項
固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず、40時間分の固定残
業代として支給し、40時間を超える時間外労働分は法定通り追加
で支給します。

賃金形態等
月給
賞与 賞与制度の有無
あり
賞与(前年度実績)の有無
あり
賞与(前年度実績)の回数
年1回
賞与金額
50,000円〜300,000円(前年度実績)
休日 その他
週休二日 毎週
年間休日数 114日
育児休業取得実績 なし
利用可能な託児所 なし
就業場所1 神奈川県鎌倉市材木座3丁目17−29 『MAYA鎌倉』
沿線 JR鎌倉駅
仕事の内容 築90年の住宅をリノベーションした宿泊施設でのお仕事です。
*宿泊のお客様、イベント(挙式等)に提供するお料理の調理をお
願いいたします。
*仕入状況の管理、仕込み、お客様の好み(アレルギー対応など)
などの管理をお願いいたします。
*運転免許お持ちの方は社用車(軽自動車)で鎌倉駅周辺へ仕入れ
の運搬をお願いすることがあります。
*仕入業者とのやりとりなどはPCでお願いしているものもありま
す。社内連絡は主にチャットで行なっています。
◆事前見学:可。事前にご連絡ください。

【変更の範囲】変更なし
学歴 不問
必要な経験等 必要な経験・知識・技能等
必須
調理経験/レストランやホテルなど活躍していた場所は問いません
必要な免許・資格 免許・資格名
調理師
あれば尚可
普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)
求人条件にかかる特記事項 *車・バイク通勤:不可
*自転車通勤:可(応相談)
自転車通勤は通勤手当の支給なし
*事前見学:可。事前にご連絡下さい。
*就業場所の詳細は下記ホームページをご参照ください。
https://maya−recruit.team/にて
検索をお願いいたします。

※フレンチ、イタリアン、和食、どのようなジャンルの経験でも
大丈夫です。レストランやホテルなど活躍していた場所も
問いません!
大切にしたいのは、「特別な日」を彩る「特別な料理」を
を提供することです。

※メールアドレスをお持ちの方は、履歴書に記載してください。

*オンライン自主応募可/オンライン自主応募の場合は紹介状不要

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